
岷縣位于西秦嶺、青藏高原和黃土高原交匯地帶,平均海拔2500m,年平均溫度5.7-6℃;年平均降水量596.6mm,無霜期86-145夭,年平均日照2229小時,土壤肥沃、疏松,有機質含量高,為當歸等中藥材的生長提供了得夭獨厚的自然條件,尤其是“岷歸”以其**和道地藥材馳名中外,素有“千年藥鄉”之稱。
當歸藥用其根,其主根呈圓柱形或圓錐形,尾端漸細;表皮棕褐色或黃褐色,主根上端有不甚明顯的環形皺紋;橫斷面是白色或呈淡黃色,有線狀紋理,習稱“菊花心”,中心有的有白色髓心;體質堅硬,吸潮后軟韌。氣有特異芳香,味微甘而稍有苦辛。岷縣當歸,肉多枝少,氣味香醇,個頭整齊,無論是論質量或數量,岷縣當歸都為全國**。
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