焦磷酸鈉
CAS： 7722-88-5
標準： 國標
天然/合成： 合成
提取來源： 無水
級別： 食品級
含量： 98%
外觀： 白色結晶
包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分
成份： 焦磷酸鈉是用磷酸氫二鈉水溶液經干燥制得無水磷酸氫二鈉，再高溫脫水聚合而
理化屬性：相對密度2.534，熔點880℃，沸點938℃
類別： 天然食品
行業： 食品
領域： 品質改良劑
下延產品： 醬油、豆醬
運用： 可防止豆醬褐變，改善色澤，使用量為0.005%~0.3%左右。

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