含量(%) | 95 |
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產品等級 | 工業級 |
執行質量標準 | GB25566-2010 |
CAS | 7758-29-4 |
用途級別 | 食品級 |
品牌 | 興發 |
型號 | R2009-4 |
廠家(產地) | 湖北興發 |
含量≥ | 80% |
【產品名稱】:食品級五鈉(別名:磷酸五鈉/三磷酸五鈉/五鈉)(STPP)
【化學名稱】:食品級三聚磷酸鈉(Na5P3O10)
【英文名稱】:(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
【性 狀】:白色粉末
【質量標準】:GB 25566-2010
項目 指標 檢測結果
三聚磷酸鈉(Na5P3O10)% ≥95.0% 96.4%
**(P2O5% ) ≥56.0%,≤58.0% 57.8%
水不溶物%含量 ≤0.02% 0.01%
鐵含量 % ≤0.007 % 0.002%
白度 ≥88 % 96%
氯化物(以CL計)% ≤0.025% 0.008%
硫酸鹽含量 ≤0.4% 0.2%
砷含量(AS計)% ≤0.0003% <0.0003%
重金屬含量(以PB計)% ≤0.001% <0.001%
氟化物含量(以F計)% ≤0.003% 0.0003%
PH(1%水溶液) ≥9.5%, ≤10.0% 9.8
表觀密度 ≥0.7g/ml, ≤0.8g/ml 0.8g/ml
24目通過 ≥99% 99.7%
【簡介與作用】:
白色粉末或微粒狀,熔點622 ℃,易溶于水,對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力,能軟化硬水,使懸浮液變成溶液,有弱堿性,無腐蝕性,是一種無機物表面活性劑,對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm 3,中密度 0.51-0.65g/cm 3,高密度 0.66-0.9g/cm 3 ;食品工業中主要用于血漿蛋白、肉類、肉類罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳品等作品質改良劑。也可用作火腿的松軟劑供火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中使豆皮軟化,亦可用作軟化劑和增稠劑。
【產 量】:2000噸/月
【包 裝】:塑編袋(附有內膜),牛皮紙袋25Kg/袋