| 含量 | 98% |
|---|---|
| 含量（%） | 96.5 |
| 型號 | TKPP, food grade |
| 產(chǎn)地 | 本廠 |
| 產(chǎn)品等級 | 食品級 |
| 存儲條件 | 陰涼處 |
| 劑型 | 粉劑 |
| 粒度 | 100目 |
| 用途 | -添加劑 |
| CAS | 7320-34-5 |
| 品牌 | Xingda |
| 廠家(產(chǎn)地) | 川西興達(dá)化工 |
| 含量≥ | 98% |
| 主要營養(yǎng)成分:P-K | 外觀:白色粉狀 |
| 含量:98（％） | 有效物質(zhì)含量:98（％） |
| 產(chǎn)品規(guī)格:食品級 | 保質(zhì)期:730天 |
| 主要用途:用作乳化劑，品質(zhì)改良劑、螯合劑。 | 主要營養(yǎng)成分:P-K |
| 外觀:白色粉狀 | 含量:98（％） |
| 有效物質(zhì)含量:98（％） | 產(chǎn)品規(guī)格:食品級 |
| 保質(zhì)期:730天 | 主要用途:用作乳化劑，品質(zhì)改良劑、螯合劑。 |
化學(xué)名： 焦磷酸鉀
別 名： 焦磷酸四鉀，焦鉀，TKPP
分子式： K4P2O7
分子量： 330.33
食品級標(biāo)準(zhǔn)： HG/T 3591-1999
性 質(zhì)：白色粉末或顆粒；相對密度2.534；熔點1109°C；極易溶于水,不溶于乙醇；水溶液呈堿性；25°C時100g水中的溶解度為187g；焦磷酸鉀具有其他縮合磷酸鹽的所有性質(zhì)。
主要技術(shù)指標(biāo)：
主含量（以K4P2O7計）, ≥ 98.0%
鐵, ≤ 0.03%
pH (1%水溶液), 10.0-10.7
重金屬(以Pb計), ≤ 0.001%
砷(As), ≤ 0.0003%
氟化物(F), ≤ 0.003%
水不溶物, ≤ 0.1%
用 途：在食品加工中主要用作乳化劑，品質(zhì)改良劑、螯合劑、面制品堿水劑。可用于速凍水產(chǎn)品的保鮮、保水及品質(zhì)改良；在肉制品加工中與其它磷酸鹽復(fù)合使用效果更佳；提高冰淇淋膨脹率，可改善面類，糕點口味，防止干酪老化等。
工業(yè)上用于無氰電鍍、表面處理**洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等。
包 裝：25Kg/袋，PP外編織袋內(nèi)襯PE袋；儲存在通風(fēng)干燥、清潔的庫房內(nèi)，防潮濕、防熱，不能與有毒物質(zhì)存放在一起。
