| 保質(zhì)期 | 24個月 |
|---|---|
| 產(chǎn)品等級 | 食品級 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 優(yōu)級純GR |
| 類別 | 無機(jī)鹽 |
| 粒度 | 200目 |
| 主要用途 | 用于食品中，作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 有效物質(zhì)含量 | 0.96 |
| 含量 | 96.0 |
| CAS | 7758-29-4 |
| 用途級別 | 食品級 |
| 品牌 | RJT |
| 型號 | 食品級 |
| 廠家(產(chǎn)地) | 國產(chǎn) |
| 含量≥ | 0.96 |
| 原產(chǎn)地/生產(chǎn)商 | 國產(chǎn) |
三聚磷酸鈉(sodium tripolyphosphate)分類代碼 GBl5.003，INS451(i)。化學(xué)結(jié)構(gòu)：本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽，兩端以Na2 PO4終止，化學(xué)式Na5P3 O10，相對分子質(zhì)量367.86。常用于食品中，作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑 
中文名
三聚磷酸鈉
英文名
Sodium Tripolyphosphate
別 稱
磷酸五鈉，焦偏磷酸鈉，STPP，三聚磷酸五鈉
化學(xué)式
Na 5 P 3 O 10
CAS登錄號
7758-29-4
熔 點
622℃
水溶性
易溶于水
密 度
0.35～0.90g/cm3
外 觀
白色粉末
摩爾質(zhì)量
367.86
中文同義詞
磷酸五鈉 焦偏磷酸鈉 STPP
物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶，流動性較好。
密度:Ⅰ型的密度為2.62g/cm3，Ⅱ型的密度為2.57g/cm3。
熔點:622℃ 。
溶解性:易溶于水，其水溶液呈堿性。20 g/100 mL (20℃)。
