023060 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)

    (Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar)

    用 途：

     DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)(GB/T4789.28-2003 中4.20，GB/T4789.4-2003和GB13091-91，SN0170-92和SN/T2206.3-2009，SN/T2206.1-2008)。

    原 理：

    蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質;乳糖、蔗糖為可發(fā)酵的糖類;去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數(shù)的大腸菌群和變形桿菌，

    但不影響沙門氏菌的生長;硫代硫酸吶和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫的產生，使菌落中心呈黑色;中性紅為pH指示劑，發(fā)酵糖產酸的菌落呈紅色，不發(fā)酵糖的菌落為無色;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

    配方(每升)：

    蛋白胨20g

    牛肉膏粉 3g

    乳糖 10g

    蔗糖10g

    去氧膽酸鈉1g

    硫代硫酸吶 2.3g

    檸檬酸鈉1g

    檸檬酸鐵銨1g

    中性紅0.03g

    瓊脂15g

    最終pH 7.3±0.2

    使用方法：

    1、 稱取 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 63.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，待冷至50℃左右，在無菌環(huán)境中，傾注滅菌平皿，待凝固后，備用。

    2、 用接種環(huán)取增菌液一環(huán)，劃線接種于平板上。

    3、 將平板放入恒溫培養(yǎng)箱中，36±1℃培養(yǎng)18—24h。

    4、 觀察結果。

    質量控制：

    本培養(yǎng)基傾注平皿待冷卻后呈紅色，質控菌株接種后。36±1℃培養(yǎng)18—24h，觀察結果如下表：

    貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

    規(guī) 格：250g

    參考文獻：

    1.GB/T4789.4-2003 中華人民共和國國加標準食品衛(wèi)生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗

    2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國國加標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 染色法，培養(yǎng)基和試劑

    3.SN0170-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中沙門氏菌屬(包括亞利桑那菌)檢驗方法

    4.GB 13091-91 中華人民共和國國加標準 飼料中沙門氏菌的檢驗方法

    1. SN/T2206.3-2009 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準 化妝品微生物檢驗方法 第3部分：肺炎克雷伯氏菌

    2. SN/T2206.1-2008中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 化妝品微生物檢驗方法 第—部分：沙門氏菌