| 保質期 | 24個月 |
|---|---|
| 產地 | 中國 |
| 存儲條件 | 陰涼處 |
| 規格 | 25kg |
| 化學名 | 磷酸三氫鉀 |
| 類別 | 營養強化劑 |
| 名稱 | 磷酸三氫鉀 |
| 外觀 | 粉末 |
| 顏色 | 白色 |
| 用途 | 營養增補劑 |
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 執行質量標準 | 國標 |
| 含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 磷酸三氫鉀 |
| 外觀性狀 | 粉末 |
| 品牌 | 錦碩 |
| 型號 | 食品級 |
磷酸二氫鉀
產品性狀:
白色顆粒或結晶性粉末。無臭。于空氣中穩定。相對密度2.338.易溶于水。不溶于乙醇。
產品用途：
緩沖劑；螯合劑；酵母食料；調味劑；強化劑；發酵助劑；膨松劑；抗氧化增效劑；乳化鹽。
產品限量:
1. GB2760-2002（g/kg）：小麥粉5.0；飲料2.0。作為鉀源（mg/100g）：*配方粉≤1000；較大*配方食品400～1500；嬰幼兒補充谷粉200～1000（均以鉀計）。
2.FAO/WHO（1984，g/kg）：午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3（以無水物計）；低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用2，與其他穩定劑合用3（以無水物計）；奶粉、奶油粉5（以無水物計）；加工干酪9（以磷計）；速凍黑線鱈、鱸鲉、鰈科魚、無須鱈的魚肉片5（以P2O5計）；即食肉湯、羹1000mg/kg（以P2O5計）；冷飲2（以P2O5計）。
