高嶺土是種非金屬礦產，以高嶺石族粘土礦物為主的粘土和粘土巖。因呈白色而又細膩，又稱白云土。煅燒高嶺土就是將高嶺土在煅燒爐中燒結的溫度和時間，使其物理化學性能產生的變化，以滿足要求。其質純的高嶺土呈潔白細膩、松軟土狀，具有良好的可塑性和耐火性等理化性質。其礦物成分主要由高嶺石、埃洛石、水云母、伊利石、蒙脫石以及石英、長石等礦物組成。

性質

白度亮度：白度是高嶺土工藝性能的主要參數，純度高的高嶺土為白色。高嶺土白度分自然白度和煅燒后的白度。對陶瓷原料來說，煅燒后的白度更為重要，煅燒白度越高則質量越好。陶瓷工藝規定烘干105℃為自然白度的分級標準，煅燒1300℃為煅燒白度的分級標準。

粒度分布：粒度分布是指天然高嶺土中的顆粒，在給定的連續的不同粒級（以毫米或微米篩孔的網目表示）范圍內所占的比例。

可塑性：高嶺土與水結合形成的泥料，在外力作用下能夠變形，外力除去后，仍能保持這種形變的性質即為可塑性。可塑性是高嶺土在陶瓷坯體中成型工藝的基礎，也是主要的工藝技術指標。

結合性：結合性指高嶺土與非塑性原料相結合形成可塑性泥團并具有干燥強度的性能。結合能力的測定，是在高嶺土中加入標準石英砂（其質量組成0.25—0.15粒級占70%，0.15—0.09mm粒級占30%）。

粘性：粘性是指流體內部由于內摩擦作用而阻礙其相對流動的特征，以粘度來表示其大小（作用于1單位面積的內摩擦力），單位是Pa·s。

干燥性能：干燥性能指高嶺土泥料在干燥過程中的性能。包括干燥收縮、干燥強度和干燥靈敏度等。

燒結性：燒結性是指將成型的固體粉狀高嶺土坯體加熱至接近其熔點（通常超過1000℃）時，物質自發地充填粒間隙而致密化的性能。

燒成收縮：燒成收縮性是指已干燥的高嶺土坯料在燒成過程中，發生系列物理化學變化（脫水作用、分解作用、生成莫來石，易熔雜質熔化生成玻璃相充填于質點間的空隙等），而導致制品收縮的性能。

耐火性：耐火性是指高嶺土抵抗高溫不致熔化的能力。在高溫作業下發生軟化并開始熔融時溫度稱耐火度。

懸浮性：懸浮性和分散性指高嶺土分散于水中難于沉淀的性能。

可選性：可選性是指高嶺土礦石經手工挑選，機械加工和化學處理，以除去有害雜質，使質量達到工業要求的性能。

吸附性：高嶺土具有從周圍介質中吸附各種離子及雜質的性能，并且在溶液中具較弱的離子交換性質。

化學穩定：高嶺土具有強的耐酸性能，但其耐堿性能差。利用其性質可用它合成分子篩。

電絕緣性：優質高嶺土具有良好的電絕緣性，利用其性質可用之制作高頻瓷、無線電瓷。電絕緣性能的高低可以用它的抗電擊穿能力來衡量。

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