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山東 濟(jì)南市
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查看詳情2025-08-15
2025-08-15
2025-08-15
2025-08-15
2025-08-15
產(chǎn)品詳情
規(guī)格參數(shù)
產(chǎn)品圖集
品牌:
-
起訂:
200 公斤
總量:
1000000 公斤
地址:
山東 濟(jì)南市
發(fā)貨:
付款后0小時(shí)內(nèi)
化學(xué)成份 | 二烯丙基硫醚 |
---|---|
類型 | 溶劑 香精香料 |
外觀 | 無色或淺黃色液體 |
用途 | 溶劑 香精香料 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
CAS | 592-88-1 |
品牌 | 匯錦川 |
型號(hào) | 溶劑 |
二烯丙基硫醚 | |
---|---|
參數(shù) | 數(shù)值 |
概述 | 二烯丙基硫醚指二烯丙基一硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚和二烯丙基四硫醚等4種成分,存在于蔬菜、蔥類腐敗物分解體及十字科植物果實(shí)中。是大蒜提取液中的主要成分,具有較強(qiáng)的抗癌、抗病毒、抗菌活性,并能較強(qiáng)抑制血小板凝聚、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。廣泛應(yīng)用在醫(yī)療衛(wèi)生、飼料等行業(yè)中。 |
理化性質(zhì) | 有大蒜氣味的油狀物。沸點(diǎn)139℃(101.056Pa),相對(duì)密度0.8876,折光率1.4877。溶于有機(jī)溶劑,不溶于水??杀谎趸炼┍?。 圖1為二烯丙基二硫醚 圖2為二烯丙基三硫醚 |
制備方法 | 二烯丙基硫醚制備主要包括2種途徑—生物提取法和化學(xué)合成法。 1.生物提取法 生物提取法中較常見的有水蒸氣蒸餾提取法、有機(jī)溶劑提取法和超臨界CO2萃取法。 以水為溶劑,在一定壓力下加熱可將天然產(chǎn)物中的可溶性有效成分提取出來的方法稱之為水蒸氣蒸餾提取法。用這種方法提取的優(yōu)點(diǎn)為操作簡(jiǎn)單,適合于提取一般較易提取的有效成分;弊端為對(duì)熱敏性的有效成分提取損失較大,得率較低,提取物中的有效成分不容易分離出來。 大蒜素的提取工藝:發(fā)酵溫度控制為50~55℃,發(fā)酵時(shí)間為2h~3h,蒜泥按1∶4左右加水,蒸餾1.5h~2h。 有機(jī)溶劑提取法是以有機(jī)溶劑為浸提劑,在一定溫度、浸提時(shí)間范圍內(nèi)提取天然產(chǎn)物中的有效成分的方法,通常情況下采用的有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或這些溶劑的混合物。有機(jī)溶劑提取法相對(duì)于的水蒸氣蒸餾提取法的優(yōu)點(diǎn)在于提取物的純度較高,是傳統(tǒng)的提取方法之一。 以體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇為提取溶劑,按照1g∶4mL的比例加入提取劑,首先在溫度設(shè)定為40℃的條件下,酶解時(shí)間為0.5h;然后在溫度設(shè)定為30℃條件下,萃取1.5h;將溫度設(shè)定在50℃,在旋蒸儀中以轉(zhuǎn)速4500r/min減壓濃縮提取得到大蒜素,提取率可達(dá)到0.24%。 2.化學(xué)合成法 Na2S2O3?5H2O62g(0.25mol)與3-溴丙烯24g(0.20mol)于乙醇-水(V乙醇∶V水=60∶40)中混勻,回流至均相。加入30mL濃**,回流5h,靜置,分出上層物加入到置于冰浴中的100mL10%NaOH溶液中,攪拌下分次加入80mL25%K3Fe(CN)6(6mmol)水溶液,2.5h后結(jié)束。分出有機(jī)層,濾除干燥劑,回收溶劑得淺黃色油狀物6.6g。 圖3為合成路線 |
應(yīng)用 | 用作試劑。應(yīng)用在醫(yī)療衛(wèi)生、飼料等行業(yè)中。 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):飲料0.04;冷飲0.06;糖果,0.07;焙烤制品0.05;調(diào)味品13;肉類3.7。 FDA,§172.515:適量為限。 |
二烯丙基硫醚 | |
---|---|
參數(shù) | 數(shù)值 |
熔點(diǎn) | -83 °C |
沸點(diǎn) | 138 °C(lit.) |
密度 | 0.887 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸氣密度 | 3.9 (vs air) |
蒸氣壓 | 7 mm Hg ( 20 °C) |
折射率 | n20/D 1.490(lit.) |
FEMA | 2042 | ALLYL SULFIDE |
閃點(diǎn) | 115 °F |
儲(chǔ)存條件 | 2-8°C |
形態(tài) | Liquid |
顏色 | Clear colorless |
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單價(jià) | ¥295.00/公斤對(duì)比 | |
銷量 | 暫無 | |
瀏覽 | 858 | |
發(fā)貨 | 山東濟(jì)南市 | |
庫存 | 1000000公斤起訂200公斤 | |
化學(xué)成份 | 二烯丙基硫醚 | |
類型 | 溶劑 香精香料 | |
過期 | 長期有效 | |
更新 | 2022-08-03 15:09 |
濟(jì)南匯錦川商貿(mào)有限公司發(fā)布的二烯丙基硫醚 99% 592-88-1食品添加劑 有機(jī)合成中間體圖集庫
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