移動(dòng)版
H5移動(dòng)端
手機(jī)訪問(wèn)更快捷
微信公眾號(hào)
手機(jī)簽到贏積分
微信小程序
玩轉(zhuǎn)移動(dòng)新?tīng)I(yíng)銷
頻道地圖

食品級(jí)焦磷酸二氫二鈉 焦磷酸二
河北 石家莊市
查看詳情
食品級(jí)磷酸氫二鉀 磷酸氫二鉀價(jià)
河北 石家莊市
查看詳情
食品級(jí)磷脂酰絲氨酸 磷脂酰絲氨
河北 石家莊市
查看詳情
食品級(jí)焦磷酸鈉 焦磷酸鈉價(jià)格 河
河北 石家莊市
查看詳情
食品級(jí)磷酸三鈣 磷酸三鈣價(jià)格 河
河北 石家莊市
查看詳情
我國(guó)專家主導(dǎo)礦山充填國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),
2025-10-31
包鋼集團(tuán)成功研發(fā)新型稀土捕收劑
2025-10-31
“疆煤入陜”打通在疆公鐵聯(lián)運(yùn)新
2025-10-31
中國(guó)找礦人:用厘米級(jí)精度捕捉“
2025-10-31
2025中國(guó)國(guó)際礦業(yè)大會(huì):共建新生
2025-10-31
產(chǎn)品詳情
規(guī)格參數(shù)
產(chǎn)品圖集
品牌:
-
起訂:
1 公斤
總量:
10000 公斤
地址:
河北 石家莊市
發(fā)貨:
付款后24小時(shí)內(nèi)
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
|---|---|
| 產(chǎn)地 | 河北 |
| 存儲(chǔ)條件 | 陰涼處 |
| 規(guī)格 | 25kg |
| 化學(xué)名 | 磷脂 |
| 類別 | 食品級(jí) |
| 名稱 | 磷脂 |
| 外觀 | 粉末 |
| 顏色 | 白色 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 磷脂 |
| 外觀性狀 | 粉末 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |

一、簡(jiǎn)介
中文名稱:磷脂
中文同義詞:磷脂顆粒;磷脂
英文名稱:PHOSPHOLIPIDS
英文同義詞:PHOSPHOLIPIDS;Phospholipid
二、性狀
微黃至淡棕色無(wú)定形粉末。有氣味和甜味,有吸水性,但不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,易溶于植物油和乙醚。
磷脂用途:
乳化劑;抗氧化劑;穩(wěn)定劑;表面活性劑;巧克力粘度降低劑;脫模劑;脂肪增稠劑。
限量:
1.GB 2760-96:氫化植物油、糕點(diǎn)、糖果、膠姆糖膠基,均以GMP為限。
2.FAO/WHO(1984,g/kg):人造奶油、肉湯羹(按GMP);酪農(nóng)干酪5(按乳狀液混合物計(jì),單用或與其他穩(wěn)定劑、載體合用量);速溶奶粉、速溶奶油粉、配制嬰兒食品、嬰兒食品罐頭,5;巧克力及夾心巧克力510(不溶于丙酮的卵磷脂成分,取決于巧克力種類,總?cè)榛瘎?5);可可粉及含糖可可粉、可可濃塊、可可油餅,10(不溶于丙酮的卵磷脂成分,總?cè)榛瘎?5);稀奶油5(單用或與其他增稠劑和改良劑合用量,
3.按日本規(guī)定,作為乳化劑可用于人造奶油、起酥油,占總脂肪含量的0.10.5;巧克力、乳脂糖(賦予產(chǎn)品光澤,改善咀嚼感,防止發(fā)花,降低巧克力精煉時(shí)的粘度以便于生產(chǎn)、切斷,巧克力中用量0.30.5,乳脂糖中用量0.20.5);面包、餅干、蛋糕0.20.5(與油及起酥油混用,防止老化及抗氧化作用);面條、通心面(添加小麥粉的0.30.5,可增強(qiáng)產(chǎn)品的韌性,即使煮熟后也不會(huì)延伸變形);冰淇淋0.5(改善味覺(jué),防止乳糖結(jié)晶);醬油(在制曲時(shí)加入,可增強(qiáng)酶力,改善質(zhì)量)。
4.GB 2760-2011:可用于各類食品中按生產(chǎn)需要適量添加。另可作為加工助劑,可用在各類食品加工過(guò)程中使用,殘留量不需限定。
產(chǎn)品特點(diǎn):不含化學(xué)添加劑和防腐劑,具有純度高、氣味純正、粉體流動(dòng)性好、便于使用等特點(diǎn)。
烘焙食品:降低面團(tuán)疏水性,防止老化,回生;提高發(fā)泡性;減少滲油方便面、面條:增強(qiáng)面條韌性,減少水煮時(shí)淀粉溶出;降低面團(tuán)黏度,便于加工口香糖: 益于膠基保濕,改善柔韌度和咀嚼口感,防止粘牙
牛奶、蛋白飲品 :提供營(yíng)養(yǎng)素、提高速溶性和脂肪的穩(wěn)定性;防止結(jié)塊,結(jié)團(tuán)
肉制品:改善蛋白質(zhì)、淀粉、水的結(jié)合狀態(tài),益于肉制品的持水性 
聯(lián)系我們時(shí),請(qǐng)說(shuō)明在全球礦業(yè)寶看到的,謝謝!

免責(zé)說(shuō)明:以上信息由個(gè)人自行提供,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由個(gè)人承當(dāng),全球礦業(yè)寶對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示:為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及質(zhì)量。
| 單價(jià) | ¥25.00/公斤對(duì)比 | |
| 銷量 | 暫無(wú) | |
| 瀏覽 | 841 | |
| 發(fā)貨 | 河北石家莊市 付款后24小時(shí)內(nèi) | |
| 庫(kù)存 | 10000公斤起訂1公斤 | |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 | |
| 產(chǎn)地 | 河北 | |
| 過(guò)期 | 長(zhǎng)期有效 | |
| 更新 | 2022-08-03 13:59 |
河北潤(rùn)步生物科技有限公司發(fā)布的食品級(jí)磷脂 磷脂價(jià)格 河北潤(rùn)步圖集庫(kù)
咨詢商家 了解更多
入駐
企業(yè)入駐成功 可尊享多重特權(quán)
入駐熱線:15021615632
企業(yè)微信客服
小程序
小程序更便捷的查找產(chǎn)品
為您提供專業(yè)幫買(mǎi)咨詢服務(wù)
請(qǐng)用微信掃碼
公眾號(hào)
微信公眾號(hào),收獲商機(jī)
微信掃碼關(guān)注
頂部