山梨酸鉀,亞酸鈉,檸檬酸亞錫二鈉,D-半乳糖,低聚半乳糖,木糖醇,羧甲基纖維素鈉,海藻糖,黃原膠,一水檸檬
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更新日期2022-08-03 16:43
品牌： |
未填 |
所在地： |
河北 石家莊市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
成分： |
磷酸氫二鉀 |
是否進口： |
否 |
| 成分 | 磷酸氫二鉀 |
|---|---|
| 是否進口 | 否 |
| 保質期 | 24個月 |
| 產地 | 河北 |
| 等級 | 食品級 |
| 顏色 | 白色 |
| 主要用途 | 保持水分 |
| 執行質量標準 | 國標 |
| 含量 | 0.99 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 型號 | 食品級 |
| 質量認證 | ISO9002 |
一、簡介
磷酸氫二鉀，別名三水合磷酸氫二鉀，分子式：K2HPO4·3H2O，相對密度為2.338，204℃時分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于醫藥，發酵，細菌培養及制取焦磷酸鉀等。
二、性狀
外觀為白色結晶或無定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。
三、用途
1. GB2760-2002（g/kg）：小麥粉5.0；飲料2.0。作為鉀源（mg/100g）： 配方粉≤1000；較大 配方食品400～1500；嬰幼兒補充谷粉200～1000（均以鉀計）。2.FAO/WHO（1984，g/kg）：午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3（以無水物計）；低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用2，與其他穩定劑合用3（以無水物計）；奶粉、奶油粉5（以無水物計）；加工干酪9（以磷計）；速凍黑線鱈、鱸鲉、鰈科魚、無須鱈的魚肉片5（以P2O5計）；即食肉湯、羹1000mg/kg（以P2O5計）；冷飲2（以P2O5計）
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