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食品防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,乳化劑,酶制劑,增味劑,氨基酸類,食用色素,維生素系列,面粉改良劑
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥24.00元/千克
產(chǎn)品品牌四川綠騁
最小起訂≥1 千克
供貨總量60000 千克
發(fā)貨期限自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
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更新日期2022-08-03 16:53
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聯(lián)系固話：
聯(lián)系地址：中國(guó)四川省成都市武侯區(qū)董家灣南街132號(hào)
品牌： |
四川綠騁 |
所在地： |
四川 成都市 |
起訂： |
≥1 千克 |
供貨總量： |
60000 千克 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
CAS： |
7320-34-5 |
PH值： |
6.0-10.0 |
| CAS | 7320-34-5 |
|---|---|
| PH值 | 6.0-10.0 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 產(chǎn)地 | 四川 成都 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 分子量 | 230-785-7 |
| 目數(shù) | 100目 |
| 顏色 | 白色 |
| 主要用途 | 保持水分 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 含量 | 99% |
| 品牌 | 綠騁 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 加工定制 | 否 |
1.簡(jiǎn)介
焦磷酸鉀(K4P2O7)含量， 95.0
灼燒失重含量 0.5
水不溶物含量， 0.2
砷（As）含量， 0.0003
重金屬（以Pb計(jì)）含量， 0.002
氟化物（以F計(jì)）含量， 0.001
2.性狀
焦磷酸鉀又稱為焦磷酸四鉀，白色粉末或塊狀固體。相對(duì)密度2.534。熔點(diǎn)1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈堿性，1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性質(zhì)類似于其他多磷酸鹽。
3.用途
在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進(jìn)劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石，防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚(yú)肉的持水性;改善面類食品口味及提高得率，防止干酪老化等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等。
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